湖南山润油茶科技发展有限公司成立于2006年3月，位于平江县工业园区，资产规模1.78亿元，注册资本3000万元，是一家以“公司连农户建基地”模式运作的集油茶栽培、油茶基地建设、食用、医药及化妆品用茶油、油茶籽低温冷压和精深加工于一体的专业化民营高新技术企业。
企业通过了ISO9001：2008质量管理体系认证，并被评为全国油茶产业重点企业、全国放心粮油示范企业、全国油茶行业10强企业、湖南省农业产业化龙头企业、湖南省林业产业龙头企业。山润品牌还荣获了中国驰名商标、省名牌产品、有机食品、绿色食品、清真食品、国际农博会金奖等系列权威认证和荣誉。公司产品有100﹪纯山茶油和山茶籽调和油二大系列，产品畅销国内二十多个省市区，深受广大消费者青睐。2012年，公司共生产销售纯茶油2600吨，生产销售山茶籽调和油34000吨，实现销售收入5．9亿元，创利税2900余万元。
公司充分发挥龙头企业的辐射作用，除伍市、三市外还在童市、三墩、三阳等16个乡镇联营建有高产“德字一号”油茶示范基地12万亩，协助当地林业部门更新改造低产油茶林20万亩，基地严格按照国家农业部有机农产品生产要求组织[查看全部]生产，生产加工过程中不施化肥，不打农药，不添加任何化学添加剂。公司与近3万农户签订了有机油茶籽收购合同，每年按最低保护价收购农户手中的油茶籽，充分调动了山区农民的生产积极性，使全县优良油茶品种栽植面积达到40余万亩，油茶籽油产量大幅提高，亩产由原来的3—7公斤左右上升到40余公斤，万余农民收入大幅增加。在拉动了平江县区域经济快速发展、带动农民发家致富的同时，也同步拉动了湖北通城县、江西修水县和铜鼓县等周边地区和本地林业经济与第三产业的持续稳步发展，加快了山区农民脱贫致富步伐，有利于农村社会稳定和社会主义新农村建设工作的顺利进行。
公司拥有一支高素质的员工队伍和一套高效的企业管理体系，现有员工186人。其中：大专以上学历占58%，技术人员占37%，中、高级职称人员占公司总人数的28%。规范务实的团队精神使公司日益发展壮大，吸引了一大批科技人员和经营人才，诚实守信的经营态度赢得了众多客户的好评，为公司的持续发展奠定了坚实的基础。公司每年投入的科研开发经费占到销售收入的3%以上，2008年公司牵头成立了岳阳市油茶工程技术研究中心，中心拥有健全的科研开发体系，设有技术创新中心、品控中心、生产力中心，中心长期聘请周伯川和黄展鹏两名国内油脂和油茶领域著名专家作为技术顾问（周伯川原为西安油脂科学设计研究院院长，现为中国粮油协会油脂分会名誉会长;黄展鹏为享受国务院特殊津贴的油茶栽培专家)。同时,公司还与湖南师大、西安油脂科学研究设计院、湖南省林业科学研究院等多所国内知名大学和科研机构建立了良好的产、学、研联合技术合作关系，先后围绕企业生产技术进步完成了《优良农家品种——巴陵籽油茶丰产示范》、《油茶优良组合家系和无性系选育及群体产量性状的研究》、《茶籽低温冷榨技术研究》、《超滤膜法提取精制茶皂甙研究》等课题，成功开发了茶籽油低温冷榨工艺、茶油中苯并芘快速除去工艺、浓香风味茶油生产等新技术，累计申报了9项国家专利，两项通过省科技厅组织的技术鉴定。
公司通过不断加大研发投入，在进行产品深度技术创新的同时，更注重产品的多样化和原生态化，精耕细作全力开拓市场，现已发展成为国内知名、同类产品排行前列的专业山茶油生产企业。